Vor Anker: Junkanoo Bay, Nassau, keine Änderung.
Den Vormittag verbringe ich mit einigen Telefonaten und den letzten Vorbereitungen. Gestern Abend schon ein Brot angesetzt. Kneten, garen, formen, ruhen und dann auch noch backen. Eine Portion Humus machen. Noch mal durch die Gästekabine, alles bereit legen.